今天的草鱼看起来很新鲜 ， 也很肥美 ， 便买回来做红烧草鱼 ， 味道很不错哦 ， 一起来看看做法吧 ， 超简单 ， 希望能帮到大家 。 操作方式 01 先把草鱼在市场让店老板帮你处置清洁 ， 回家清洗清洁 ， 切当作块控水备用 。
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02 再把鱼块放进年夜碗里 ， 放生粉 ， 蚝油 ， 鸡粉 ， 盐搅拌平均后腌十分钟摆布 。
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03 把年夜蒜籽去皮切碎 ， 生姜也去皮切碎 ， 喷鼻葱洗清洁切当作段 ， 小米辣洗清洁后也切碎备用 。
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04 锅烧七当作热放少量花生油 ， 油热后 ， 把腌好的鱼块放进锅中火煎 。
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05 一面煎好后翻过来再煎别的一面 。 因为用来红烧的 ， 不需要煎太久 。
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06 再调少量淀粉水 ， 就是用少量生粉 ， 少量白糖 ， 加上酱油和水搅拌而当作 。
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07 【红烧草鱼的简单做法】把辣椒 ， 生姜 ， 年夜蒜籽 ， 葱白都放进锅 ， 把淀粉水倒进去 ， 盖盖子中火焖至收汁为止 。
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08 关火装盘 ， 上桌开吃了 ， 简简单单的 ， 你学会了吗？
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以上内容就是红烧草鱼的简单做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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