枸杞蒸蛋

枸杞除了泡茶之外 , 还有很多妙用 , 它可以与其它食物一起制成很多美味膳食 , 比如我们今天要谈的枸杞蒸蛋 。
每周吃一次枸杞蒸鸡蛋 , 能够治疗眼睛近视、老花眼、眼疲劳 。
枸杞味甘 , 性平 , 有滋补肝肾、养血生津、滋阴润肺的作用 。 现代研究发现 , 枸杞能抗衰老、增强免疫、调节血脂、降血糖、保护肝脏 。 枸杞常被用来治疗肝肾阴虚、阴不制阳而出现的腰膝酸软、头晕眼花等症状 。
【枸杞蒸蛋】枸杞蒸蛋治眼疾 , 除有可能改善眼疲劳和缺乏维生素A引起的夜盲症(因枸杞子含维生素A的前体胡萝卜素)外 , 对治疗近视、远视(老花眼)尚没有科学依据 。 因为近视和远视(老花)是晶体的屈光度改变造成的 , 当图像落在视网膜前时 , 就发生近视 , 反之则发生远视 。 目前还没有发现能改变晶体屈光度的药物 。 所以 , 一旦诊断为真性近视 , 最安全有效的办法是经过专业机构验光配镜 , 戴合适的眼镜;如有适应证并经济条件许可 , 可考虑采用激光治疗(具体细节可咨询专科医生) 。 老花眼最好戴老花眼镜 。

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