研究美食是我的爱好 , 今天用糯米香肠做包卷馅 , 做出来的成品味道非常不错 , 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 糯米起首提前泡一个晚上 。
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02 面粉放置盘里 , 加酵母【按申明下料】加适量的水揉搓当作面团 。
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03 盖上盖子发酵至两倍年夜 。
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04 腊肠切当作小丁夹杂花生炒喷鼻 , 然后把泡好的糯米捞放进去 。
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05 搅拌平均 , 蒸笼放纱布垫着 , 然后把搅拌好的糯米铲放进去 。
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06 放置锅里年夜火蒸25分钟摆布 。
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07 【自做的糯米香肠面包卷】面团发酵两倍年夜后 , 拿放到案板上 , 揉搓当作长条 , 再切当作两段 。
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08 然后拿一段揉搓当作长条 , 然后压当作长饼状 。
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09 糯米饭蒸熟后拿出来备用 。
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10 把适量的糯米饭摆到面饼中心 , 然后折起来用手捏收口 。
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