西蓝花中矿物质成分比其他蔬菜更全面 ， 钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富 ， 今天用西蓝花搭配肉片做成一道美味好吃的家常菜 ， 下面分享它的做法 。 操作方式 01 起首把西蓝花切当作一小朵朵 ， 放到水里泡洗 。
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02 猪肉切当作薄片 ， 加适量的盐、姜蓉、生抽、料酒腌制十几分钟 。
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03 锅装适量的水煮沸 ， 然后放西蓝花进去灼30秒摆布 。
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04 捞上篮子 。
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05 再开仗下油 ， 放蒜米进去爆喷鼻 ， 西蓝花下锅加适量的盐 。
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06 年夜火翻炒30秒摆布铲上碟子 。
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07 再开仗下油 ， 放肉片进去年夜火翻炒10秒摆布 。
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08 【西蓝花肉片的家常做法】然后用筷子把肉片摆平均转小火煎 ， 煎至两面金黄色然后铲铺到西蓝花面上 ， 这道菜就做好了 。
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以上内容就是西蓝花肉片的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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