河源特产主要有杨桃、马拉糕、霸王花米粉、连平鹰嘴桃、康禾茶、牛筋糕、连平木雕、河源野菊花、仙湖茶、紫金竹壳茶、河源火蒜、龙川柿饼、紫金永安牌椒酱、龙川鱼干等 。 除此之外 , 河源还有很多特色美食 , 如东江酿豆腐、韭菜炒河虾、上汤桂花鱼、东江盐焗鸡、酿三宝等 。
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河源特产
河源 , 别称槎城、客家古邑 , 是广东省地级市、深圳都市圈城市 , 地处广东省东北部、东江中上游 , 拥有华南最大湖——万绿湖 , 设有河源国家高新区 。 它总面积为1.5642万平方千米 , 下辖1个区、5个县 。 历史上 , 南越武王赵佗为首任龙川县令 , 佗城治所是岭南有史料记载的最早的城邑 。
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河源是太平天国名将石达开、冯云山的祖居地 , 是客家学鼻祖徐旭曾、中国革命的审计创始人阮啸仙、广东青年运动的先驱刘尔崧的故乡 , 是客家人开发岭南最早的地区 , 也是岭南文化发祥地之一 , 有“客家古邑 , 万绿河源”之称 。
【河源特产 河源有哪些特产】 其中 , 连平鹰嘴蜜桃 , 广东省河源市连平县特产 , 中国国家地理标志产品 。 连平鹰嘴蜜桃果顶似鹰嘴 , 果柄凹陷 , 缝合线浅 , 两半较对称;果皮色泽鲜亮 , 呈淡青色;果肉白色、近核部分带红色 , 不离核 。 果品肉质爽脆、味甜如蜜 。
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