茶中国式的养生智慧

中国式养生智慧:
饮茶的风气在中国历史悠久 。 饮茶已成为人们的一种习惯 。 中国各地都设有不同形式的茶楼、茶馆等, 喝茶有喝茶的习惯, 各地不同, 北京人爱喝花茶, 上海人则喜好绿茶 。 有些地方, 喝茶时还喜欢往茶里放些佐料 。 数千年的茶文化, 现今的年轻人应该发扬和传承 。
茶|饮品
上榜理由:茶叶历来被人们视为延年益寿之品, 被誉为 “东方饮料的皇帝”, 俗语“开门七件事”(柴、米、油、盐、酱、醋、茶)中就包括了茶叶, 可见茶叶在一天中的重要性 。 茶叶是一种低热能食物, 一般是茶质量越好, 热能越高 。 就种类来看, 绿茶含热量最高 。 茶叶所含的水溶性维生素可全部溶解在热水中, 所以饮茶可以补充人体需要的多种维生素 。 此外, 茶叶之所以提神, 是因为茶叶中含有咖啡因, 而咖啡因具有兴奋中枢神经的作用 。
TIPS:茶叶用沸水冲泡, 其中脂溶性的营养, 难以被吸收利用 。 因此, 当今提倡适当“吃茶”来弥补这一缺陷, 即将茶叶制成超微细粉, 添加在各种食品中, 如茶豆腐、含茶面条、含茶冰淇淋等 。 吃了这些茶食品, 则可获得茶叶中所含的脂溶性维生素, 更好地发挥茶叶的营养价值 。
【茶中国式的养生智慧】此外, 市场上有很多茶饮料, 国家新的标准是茶多酚的含量达标才能被视为茶饮料, 而不是茶味饮料, 您就要谨慎选择了 。

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