在烈日炎炎的盛夏 ， 人们或许以为吃冷饮、洗凉水澡最为惬意和解暑 。 其实不然 ， 当你在烈日下奔波 ， 汗流浃背、热不可耐之时 ， 如果能喝上一壶清香扑鼻的杜仲雄花茶 ， 顿时会感到暑热消散、周身凉爽 。
我国是茶的故乡 ， 在我国有悠久的饮茶历史与灿烂的饮茶文化 。 饮茶不仅是一种对生活的品味 ， 也是一种传统的养生方式 。 李时珍在《本草纲目》中就对茶推崇备至 ， 称：“温饮则火因寒气而下降 ， 热饮则茶借火气而升散 。 ”为什么热茶反而能够消暑降温呢?针对这个疑惑 ， 英国科学家曾进行过一次实验：在一个气温高达40℃的日子里 ， 参与实验人员被分为几个小组 。 分别饮用冰镇啤酒、可乐、冰淇淋和不同温度的茶水等饮料 ， 并立即用精密的科学仪器对他们皮肤温度的微妙变化进行测试 。 结果表明 ， 饮茶的人尽管没有顿时凉爽的感觉 ， 但体表的降温却是最多的 。
而且茶水温度越高 ， 降温越多 ， 其中饮凉茶者降温0.5-0.8℃ ， 饮温茶者0.8-1.5℃ ， 饮热茶者达1.2-2.0℃ 。 这种降温作用保持了15分钟左右 。 但其他饮料虽然很快地使嘴唇周围的皮肤骤然变冷 ， 饮用者也感觉肠胃凉津津的 ， 但体表降温还不到0.5℃ 。 证实了热茶确实有降温的效果 。
据了解 ， 热茶之所以能降温是因为：一是热茶汤中的茶多酚、糖、果胶、氨基酸等 ， 能够与唾液更好地发生反应 ， 使口腔得以滋润 ， 便产生清凉的感觉;二是饮用热茶能促进汗腺的分泌 ， 体内的大量水分可以通过皮肤上的毛孔渗出并挥发掉 ， 每蒸发1克水 ， 就要带走439千卡的热量 ， 蒸发的汗越多 ， 带走体内的热量也就越多 ， 这就是喝热茶能够清热解暑的又一奥妙所在;三是喝热茶比喝冷茶更能加速胃壁收缩 ， 促进胃的幽门启开 ， 使水及茶汤中的有效成分很快地进入小肠而被吸收 ， 这不仅满足了人渴时对水的需要 ， 还使茶清热解暑的有效成分较快地发生作用 。
【杜仲雄花茶，夏天喝的茶】生命方程杜仲雄花茶与普通茶叶相比 ， 所含的营养物质更加丰富 ， 除了具有良好的消暑效果外 ， 还能够调节血脂、促进血液循环、镇定安神、缓解疲劳等效果 ， 对于夏季容易引起的心情烦躁、血压与血脂不稳等有很好的改善 ， 被国家中医药管理局中国中医药科技开发交流中心列为了“养生保健科技成果推广项目” 。 所以说 ， 健康第一 ， 杜仲雄花茶是炎夏最佳饮品之一 。
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