现在，为老年时的自己喝杯茶 _茶叶常识

假如以后我老了，那么我希望自己是茶，希望自己能老成一杯茶。端起一杯茶来，茶汤清亮，这种颜色我很熟悉，是自己一个人的时候，在灯光下翻看的旧相册的颜色，相册里有很多人，很多已经不记得名字，只知道他们曾经是自己的同学，曾经在青春的大好年华里跟他们一同经历过，然后就好像一滴水融入了大海，我们不清楚他们去了哪里，他们同样或许已不记得我的存在。

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茶有降低胆固醇和血压的作用
香港大学研究人员发现，喝茶可使血总胆固醇水平下降 25% 。还有一项研究喝茶与高血压发病关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为 10.55% ，常喝茶的人为 6.95% ，茶的确有一定的降压作用。

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茶有助于减小患糖尿病的风险
有研究者对 1.7 万名 40 岁 -65 岁男女进行长期追踪观察发现，一天喝 6 杯以上绿茶者比一周喝不到 1 杯者，患糖尿病的风险减少了 33% 。也有资料介绍，用冷开水泡绿茶喝，防治糖尿病的效果更好。

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茶有助于防治早老性痴呆
茶对大脑细胞有保护作用，茶能有效延缓大脑退化，有助于维持大脑血管的健康。最新研究表明，多喝茶可改善记忆力和防止早老性痴呆。

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茶有抗压力和抗焦虑作用
现代生活工作节奏快、压力大，常引起焦虑、紧张、烦躁不安、抑郁等精神心理症状。绿茶含有茶氨酸，它是一种无镇静作用的松弛剂，可以帮助大脑增加产生 γ 波， γ 波可帮助控制焦虑情绪，提高注意力，改善精神状态和总体机能，一般 3-4 杯绿茶能含有 100-200 毫克的茶氨酸，这使得绿茶在抗压力和抗焦虑方面有较好的功效。