文章插图
贵州:茶叶格局洗牌开始【贵州-茶叶格局洗牌开始，泡普洱茶】虽然茶叶年总产值仅20亿元，可是注册的茶叶商标品牌却多达307种 。 一位覃塘毛尖产茶大县的县级干部比喻说，贵州茶叶“品牌装了一卡车，产量只有一箩筐” 。 这个比喻，在一定程度上真实地反映出贵州茶叶的品牌杂乱现象 。 历史上，比较早的贵州茶品牌是“湄潭翠芽”和“都匀毛尖” 。 上世纪90年代开始，又陆续出现了凤冈县的“锌硒有机茶”、“贵定云雾茶”等品牌，而且现在每一个县都在开发自己的品牌茶，每个茶企都在竞相推出自己的产品，如“毛尖”、“银针”、“翠片”、“翠芽”等等 。 从局部来看，这对一个县的经济发展会带来好处，但对整个贵州茶产业的发展来说未必是福音，因为品种越多，带来的效益可能就越低 。 常常听见一些人士发问，一个“西湖龙井”品牌，每年为浙江省带来了多少效益？一个“铁观音”品牌，又为福建省带来了多少效益？尽管它们不可能全是一个产地生产的，但却都打着同样的品牌，在市场竞争上占取优势地位 。 有人认为，近些年，贵州茶多次在国际国内评比中揽金摘银，其中特色茶的声誉也如新笋拔节 。 但相对于西湖龙井、福建铁观音等老品牌，贵州茶还显得相当稚嫩，市场名气无法与之华山论剑，能否培植自己的茶叶大企业、大品牌、大产业，让贵州绿茶的优势资源变成商业上的竞争力呢？我们没有任何理由放弃守望 。 细细探究，省内外许多人士剖析了贵州茶还未响当当的主要原因：品牌资源玫瑰花泡水喝的功效与作用整合滞后，企业缺失联动协作意识 。 众多企业各自为战，品牌杂乱而小气，大都以其茶场所在乡、村乃至山岩沟壑来树一个茶叶牌子，知名度很小，难以为省内外消费者所熟悉，更不能被国内、国际市场所认可 。 好在贵州越来越多的人士已经意识到茶叶品牌多、产量低的现象，整合茶叶品牌的呼声越来越高，部分县区已经开始采取整合行动 。 湄潭、凤冈、印江等县，就在全省先人一步 。 湄潭县重点打响“湄潭翠芽”，凤冈重点打响“凤冈锌硒茶”，生产具有本县特色的名茶 。 但是，如果每个县学习湄潭、凤冈模式，那全省至少有20余个地域品牌，同样不利于全省茶产业的发展 。 专家建议，贵州在统一打造绿茶时，应重点推出“都匀毛尖”，“湄潭翠芽”“凤冈锌硒茶”等2—3种地域品牌，开茶叶店条件成熟后，再精简成一个响亮的地域品牌 。 有人认为，贵州茶产业应有一定分工，即“省市做品牌，县级做规模”，宜在贵州推出1—3个统一型的品牌，有关部门从源头抓好优质绿茶基地建设，强化茶叶产前、产中、产后的质量检测和监督，严把市场准入关，促使企业按照标准销售绿茶 。 练成“龙井”式的大品牌大气候 。 在贵州
推荐阅读
- 茶的健康八用，样样经典
- 一年四季的茶叶，有何特征？
- 铁观音茶叶如何保存好
- 珍藏版 茶叶鉴别攻略
- 茶叶对人体肌肤有怎样的美容功效
- 云南昌宁茶叶已成长为百亿元产业，凉茶文化
- 金骏眉红茶适宜人群
- 茶叶贮存要点
- 冲泡普洱茶叶的10道工序
- 贵州仁怀特色美食适合学生做的