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存茶有门道【存茶有门道】存茶时要注意以下几点：首先，茶叶盛器应密闭 。 盛器密闭性能越好，就越容易保持茶叶的质量，容器内茶叶保存的时间也就相对越长；第二，茶叶盛器应放在避光处 。 光线直照，可使茶叶的内在物质发生变化，强阳光直接照射，这种变化就越明显 。 如果要用无色透明玻璃瓶装茶叶，一定要在瓶壁四周罩一两层干净纸，经密封后放入柜或橱内 。 如用罐、筒、盒装茶叶，也不要放在长期见光的桌子上或柜顶、窗台等处，以防光照影响茶叶质量；第三，茶叶盛器应放在干燥处，以防受潮：茶叶中水分越多，茶叶的质量就越不易保存，所以茶叶不能受潮 。 盛茶的盛器，不一定完全密闭，放在干燥处，吸潮的机会会相对少些，于茶叶保存有利；第四，茶叶盛器不应该放在温度过高处，炎热的夏天，特别是南方，茶叶的盛器应放在阴凉干燥处；第五，放茶叶的盛器一定要干净而无异味，以防茶叶串味变质 。
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