泡出来的茶要好喝 ， 那泡茶的细节就要特别注意 ， 那泡茶需要什么细节呢?下面告诉你 。
泡茶需要注意的细节1、泡茶水温有讲究
【泡出色香味俱全的好茶必知的细节】泡茶的水温也是要注意的细节之一 ， 一般情况下 ， 泡高级绿茶的水温大概在80度左右就可以了 ， 但是像普洱茶、乌龙茶等较粗的茶 ， 就要用开水(100度)泡 ， 用最适合的温度泡出最醇香的茶 。
泡茶需要注意的细节2、茶叶用量不容忽视
想泡出醇香的茶 ， 那茶叶用量也是非常值得注意的细节 ， 茶叶和开水的比例要恰当 ， 只有适当的比例才可以更好的泡出茶叶的色、香、味 。
泡茶需要注意的细节3、泡好茶需注意茶和水的比例
而茶和水的比例也根据不同的茶而有所不同 ， 像一些嫩茶和高档茶茶叶的茶叶量可以少一点 ， 而粗茶就要放多一点茶叶 ， 在所有茶叶中 ， 乌龙茶的量需要最多 。
泡茶需要注意的细节4、一般饮茶人和嗜茶者的茶和水比例
对于不同的饮茶人士 ， 茶叶和水的比例也有所不同 。 一般的饮茶人 ， 茶和水的比例在1：80到1：100左右就可以了 ， 而对于一些嗜茶者 ， 茶和水的比例在1：50到1：80左右 。
泡茶需要注意的细节5、泡茶小技巧
泡茶的时候 ， 往杯里放3克干茶 ， 然后再用两百毫升水冲泡 ， 泡几分钟再饮用 ， 待茶杯中的茶水仅剩三分之一时再往茶杯里加水 ， 这样前后的茶汤会比例均匀 。
泡茶要注意的五个小细节 ， 你学会了吗?
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