明、清、民国时期 , 晋商在四川的三大生意是:票号、盐和茶叶 。 而四川的茶叶产地以绵阳、江油、平武、北川、安县、罗江、三台、射供、剑阁、青川、广元、南坪等川西北所产“神泉小团”、“兽目”、“绿昌明”这三个品种最为珍稀 , 历来都是上贡皇家的贡品 。 唐·白居易曾赋诗:“醉对数丛红芍药 , 渴尝一碗绿昌明” , 表达了对川西“绿昌明”茶的渴望 。 晋商入川做茶叶生意 , 按生意人的规矩 , 先要拜会当地有名望的乡绅名儒 , 俗称“拜码头” 。 而拜会这些官宦名绅 , 得入乡随俗地讲“拜码头”用语 。 如: 我兄弟来得卤莽 , 望你哥子高抬一膀(高抬贵手) , 恕过兄弟的左右 。 我闻你哥子有仁义、有能有志 , 在此拈旗挂帅 , 招聚天下豪杰 , 栽下桃李树 , 结下万年红 , 特来与你哥随班护卫 。 初到贵市宝码头 , 理当先用草字单片 。 到你哥子龙虎宝帐请安投到、禀安挂号 。 兄弟交结不到、理义不周、子评不熟、钳子(口)不快 , 衣帽不整 , 过门不请 , 长腿不到 , 短腿方齐 , 跑腿不称 。 所有金堂银堂 , 位是门堂 , 上四排哥子 , 下四排兄弟 , 上下满园哥弟 。 兄弟请安不到 , 拜会不周 , 全仗称哥子金阶银阶 , 金副银副 , 与我兄弟出个满堂上副 。 当地官宦名宿见晋商如此有礼貌 , 一般会回答:好说好说 。 接下来会问: 不知你哥哥 , 旱路来 , 水路来? 回话是:兄弟旱路也来 , 水路也来 。 又问:旱路多少弯 , 水路多少滩? 晋商答:雾气腾腾不见弯 , 大水茫茫不见滩 。 再问:请问有何为证? 答:有凭为证 。 接着说:拿凭来看 。 答:哥看 , 普通天下一般同 。 并有诗为证:八月中秋桂花开 , 会同天下众英才 。 咱们兄弟蟠桃会 , 六部议挂金牌 , 得罪得罪 。 【晋商入川做茶生意的“拜码头”用语】最后 , 晋商回答自己的名姓 , 太原府籍 , 呈上太原籍曾在川西做过官员的名单 。 这样 , 拜码头的仪式才算完毕 。 当地官宦乡绅在接过晋商送的小礼品后 , 即设宴招待 , 并发给经商执照 。 有了执照 , 收购茶叶 , 运输出川就能通行无阻 , 各处纳税关卡 , 亦不敢妄自抽税刁难 。 晋商从川西收购的茶叶 , 往往以数万担计 。 出川后 , 走汉中 , 留坝、西安入晋省解州回太原 。
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