文章插图
美国文学欣赏——品茶有人说 ， 一旦爱上茶 ， 就爱不释手 。 就我而言 ， 也是如此 。 喜欢茶 ， 也许是一个瞬间 ， 也许是因为一个茶几 ， 一件茶具 ， 也许只是因为一杯茶汤 。 小时候 ， 我很调皮 。 夏天下午或者晚上醒来后 ， 我经常跟着表哥去抓蝉和蜻蜓 。 累了或者渴了 ， 就跑回家 ， 从妈妈做的大茶壶里倒上一杯 ， 大口地喝 。 你会有一种酣畅淋漓的感觉 ， 夏天的暑气会瞬间消失 。 黄山毛峰略带甜味的味道 ， 一直保留在美好的记忆里！我毕竟和茶有不解之缘 。 我曾经在一所茶叶学校学习 。 虽然不是茶业专业 ， 但毕业前夕我还是特意买了茶业方面的书 ， 比如《制茶学》 ， 仿佛知道在以后的岁月里 ， 一定和茶有关 。 我被分配到林场 ， 林场的支工区有大面积的高山茶园 。 那年春天 ， 三月底到四月中旬 ， 分田的干部职工都要参加采茶生产 。 我们做了黄山的毛峰 ， 小的一芽一叶像雀舌 ， 大的一芽二叶像兰花 。 茶园坐落在海拔较高的山上 ， 加上原生态的管理 ， 茶的味道非常香甜爽口 。 刚离开校园的时候 ， 我的整个茶季都弥漫着茶香 ， 缕缕清香也安慰着我在大山里孤独单调的岁月 。 后来我真的成了所谓的茶人 。 在太平猴魁核心产区拥有自己的茶园 ， 注册了茶叶公司和品牌 。 对茶有了更深入的接触和了解后 ， 我越来越爱茶 ， 甚至离不开茶了 。 我交了越来越多的茶友 ， 我们喝着茶 ， 聊着茶 ， 在茶中体验生活 。 从茶叶生产到销售 ， 从干茶品评到茶美学 ， 多年来我们一直在茶路上学习探索 。 国企改制下岗 ， 生活为我关上一扇门 ， 茶为我打开另一扇窗 。 我感受到了中国茶文化的博大精深 ， 也感受到了茶道美学带给生活和精神的愉悦 。 对成为自己的工作感兴趣是一件多么幸运的事情啊！猴魁的制作工艺比普通绿茶还要复杂！从采摘、晾晒、采摘、固定、定型到烘焙 ， 全程手工制作 。 尤其是采摘、采摘、整形的过程 ， 必须细致到每一片茶叶！如此复杂繁琐 ， 只为做出优、香、味、形俱佳的茶！每一片叶子都凝聚着独特的匠心和技艺 ， 才能做出如此醇厚绵长的味道！看惯了太平猴魁 ， 爱上了猴魁的独特魅力 。 其口感比黄山毛峰更醇厚浓郁 ， 更耐泡 。 太平魁在绿茶中独树一帜 。 光是形状就不一样 。 叶子缠绕在茎上 ， 白色的绒毛在芽尖若隐若现 。 身材修长挺拔 ， 魁梧厚重 ， 颜值相当高！之后 ， 发芽的叶子在杯中摊开 ， 婀娜纤细 ， 汤色黄绿清澈 ， 兰花香高远绵长 。 喝了几泡 ， 和路通《七碗茶诗》一样好 。 每一片茶叶都经历了漫长的等待 。 从夏天到冬天 ， 经过了酷暑和严寒 ， 我就等着春风醒来发芽 。 从涅槃后的沉寂 ， 到水中复活 ， 我历经千辛万苦 ， 只为遇见那个懂茶的人 ， 绽放我最美最甜的生命 。 就像一个人的一生 ， 我们要经历一些波折 ， 经历 ， 积累 ， 沉淀 ， 才能丰富我们的人生 ， 让人生更有价值 ， 更有意义 。 茶有它自己的快乐 。 摆个茶几 ， 和红颜知己小酌一杯 ， 或者邀上三五好友品茶品茶 ， 也可以在安静的喝茶时间 ， 独自享受这份宁静 ， 伴着书香 。 手捧一杯香茗 ， 心如简 ， 心如春光明媚 。 一杯茶 ， 淡淡的味道 ， 才知道生活的真谛 。 作者：徐翠萍 ， 万琴园品茶读书会负责人_原题为《【美文欣赏】茶中清欢》
推荐阅读
- 什么东西美国比特犬不能吃
- 美国比特犬的体重是多少
- 脑洞大大大207关——211关过关攻略
- 美国比特犬一般有多高
- 美国比特犬一般能活多久
- 美国比特犬的外貌特征性格
- 中华茶文化之——茶史
- 脑洞大大大176关——180关过关攻略
- 找字困难关卡 成语消消消22—24关攻略
- 脑洞大大大152关——156关过关攻略