中国茶道发展到今天， 如果从唐陆羽《茶经》刻印开始计算（约唐建中元年， 公元780年）， 已有1200多年历史， 其中兴衰成坏， 发展式微， 不胜枚举 。 有关茶的著作、论述很多， 《茶谱》、《茶录》、《茶笺》、《茶史》、《茶论》、《茶述》等均见于历代茶文化典籍， 而有关茶的诗词文章等就更多了， 如唐诗、宋词以及明清笔记中有关茶的资料就颇为丰瞻， 流布也很广泛， 影响深远 。 而一些有关茶道礼法、清规、烹茶技艺、茶法、茶诀等虽然没有流传下来， 但在唐宋以来的禅宗典籍中， 仍然保留了不少， 譬如《百丈清规》、《禅苑清规》、《五灯会元》等多有有关茶事、茶礼的记述 。 这些丰富的历史文献资料无疑为我们探讨中国茶道美学命题和范畴， 打下了良好的基础 。 “茶道”一词最早见于唐代诗僧皎然的《饮茶歌诮崔石使君》一诗， 唐·封演《封氏闻见记》卷六“饮茶”条中也有记载， 可见早在我国唐代， 就已经饮茶有“道”了 。 自唐以来， 出现了许多热衷于品茗艺术的文人雅士， 如唐代的皎然、陆羽、卢仝、鲁龟蒙、皮日休、白居易， 宋代的蔡襄、欧阳修、苏轼、黄庭坚、陆游， 以及明清时期的朱权、陆树声、许次纾、张源、张岱、罗禀、冒襄、袁枚等 。 甚至连一些帝王贵胄也加入到茶人行列， 为茶事推波助澜 。 如宋徽宗以帝王之尊， 曾亲自碾茶、点茶、布茶， 并写有一部茶学专著《大观茶论》 。 再如清代的乾隆皇帝， 也以善饮茶而闻名天下 。 他们或以语言文字入茶， 或以艺术修养入茶， 或以佛法禅机入茶， 或以自我人格及大自然的真情入茶， 使中国品茗艺术真正从日常煎点提升到精神品饮的境界上来， 使中国“茶道”渐次形成 。 他们中许多人都是茶道实践的先行者， 如陆羽、皎然、苏轼、赵佶、朱权、张源等 。 在这种不断发展、不断完善的历史进程中， 茶道实践过程中所独有的雅洁、清静、空灵、平和、率真的精神追求也逐步完善， 中国茶道美学实质也渐次显露 。 一般认为， 茶文化是一种“中介”文化， 茶道是茶文化的核心， 具有深刻的精神内涵和丰富的审美内容， 是古老的中华文明贡献给全人类的宝贵财富 。 我个人还以为， 茶文化是中国传统文化的一个重要组成部分， 经过几千年的历史积淀， 融汇了儒家、道家及佛家精华， 掺揉着大自然的真意， 是东方文化艺术殿堂中一颗璀璨的明珠 。 茶道是茶文化的核心， 是具体的茶事实践过程， 同时也是茶人自我完善、自我认识的过程 。 茶人通过品饮而悟道， 这种过程就称作茶道 。 或者简单的讲， 品饮者对茶的觉悟， 称作茶道 。 由此可见， 茶道在很大程度上属于修证范畴， 是要实修实证的， 不仅要在“理”上认知， 更要在“事”上修证， 我们要探讨中国茶道美学实质， 就应该从茶道实践过程着手， 而非仅仅停留在认知或研究的层面上 。 也即是说， 中国茶道美学不仅是一门理论学科， 更是一门理论和实践相结合的学科 。 它研究人们在茶道实践过程中对美的认识和创造， 以及由此而产生的审美趣味和精神追求等 。 【中国茶道美学初探】中国茶道的美学特征可以用四句话、八个字来概括：大雅、大美、大悲、大用 。
推荐阅读
- 汉族的由来 中国汉族的由来
- 铁观音的四大功效
- 中国移动积分怎么兑换话费
- 什么是茶道
- 传统茶道的思考
- 鲁周公身上的中国茶道
- 中国最古老的三座茶山
- 中国茶文化的形成与发展
- 中国昆明犬怎么判断生病了
- 茶叶做菜既解腻又提香