二、水:水要质地好, 矿泉水, 纯水或者山泉水比较好 。
三、洗茶:玫瑰茶不宜用温度太高的水来洗, 一般用放置了一会的开水冲洗比较好, 因为里面的茶叶是绿茶, 绿茶出茶快, 所以冲洗要比较快速 。
四、饮用:冲好的茶, 宜热饮 。 热饮时花的香味浓郁, 闻之沁人心脾 。
【食疗方】
每次取玫瑰花瓣(干品)6~10克入茶杯内, 冲入沸水后加盖闷约10分钟, 代茶饮 。 可健胃益肠、理气止痛 。
玫瑰花茶是一年生的灌木, 种类多达一万多种, 一般饮用的为粉红玫瑰花茶和紫玫瑰花茶 。 玫瑰花茶花茶性质温和、花形唯美, 颜色粉嫩, 香气优雅迷人, 入口甘柔不腻, 能令人缓和情绪、纾解抑郁, 很适合上班一族 。 最重要的是它的养颜美容功效, 常饮可去除皮肤上的黑斑, 令皮肤嫩白自然 。 对于重视视觉享受的花茶爱好者而言, 玫瑰花茶花茶也是不错的选择 。
泡制方法:
原料:
干玫瑰花苞20朵、水250毫升、红茶1包、蜂蜜或糖适量 。
【调制】
1、将锅中放入250毫升水煮开, 接着放入干玫瑰花苞, 改小火煮2分钟后熄火 。
2、再将红茶包放入锅中浸泡40秒, 马上取出 。
3、将茶汁过滤到杯中, 加入适量的蜂蜜拌匀即可 。
【小贴士】
和热茶必须将茶杯先行温热, 以防止温度迅速下降, 这样才能使茶香充分的飘散出来 。 此外, 因玫瑰花有收敛作用, 便秘者不宜饮用 。
对于女性来说, 玫瑰花喝多了, 还可以让自己的脸色同花瓣一样变得红润起来 。 这是因为玫瑰花有很强的行气活血、化淤、调和脏腑的作用 。 我们平时所说的脸色不好或脸上长斑、月经失调、痛经等症状, 都和气血运行失常, 淤滞于子宫或面部有关 。 一旦气血运行正常了, 自然就会面色红润、身体健康 。
要想达到这种效果, 具体做法是:每天坚持取玫瑰花15克泡水喝, 气虚者可加入大枣3—5枚, 或西洋参9克;肾虚者可加入枸杞子15克 。
泡玫瑰花的时候, 可以根据个人的口味, 调入冰糖或蜂蜜, 以减少玫瑰花的涩味, 加强功效 。 需要提醒的是, 玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起喝 。 因为茶叶中有大量鞣酸, 会影响玫瑰花舒肝解郁的功效 。 此外, 由于玫瑰花活血散淤的作用比较强, 月经量过多的人在经期最好不要饮用 。
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