红宝石真的是上海蛋糕界一姐吗?( 三 )


土生土长的上海人 , 自带回忆的滤镜buff , 而对于外埠门客 , 冲着味道来 , 可能或多或少会有些掉望 。
其实这些年 , 红宝石也在尽力跟上年青人的脚步 , 试着开辟了很多“网红产物”——
好比反馈还不错的稀奶油冰淇淋 , 七个口胃 , 强势承包您一周的欢愉 , 只不外小小一杯的价钱实在有点毒手;而蓝莓芝士蛋糕、半熟芝士挞之类的阐扬则不太不变 , 要么果酱甜到齁嗓子 , 要么外面饼皮已经软塌塌的……

红宝石真的是上海蛋糕界一姐吗?

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这算是老牌糕点店的自我挣扎吗?
可其实总被大师以纪念口气提起的红宝石 , 明明也才34年 , 沪上那么多高级甜品店 , 又有几多能像它一样锁住上下长幼所有人的胃 , 让人一向帮衬呢?
与其说这些老牌子是糊口中的点缀 , 不如说它们已经当作为了上海人糊口的一部门 。 吃着各家老字号长大的上海囡囡固然也不竭测验考试新开的网红店 , 但在街上碰到仍会不自发拐进去逛逛 , 熟门熟路拎上一盒——
确认过眼神 , 仍是那个味道 。

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