上海洲种又名婺源上梅洲种、上海洲大叶种 。 无性系 。 灌木型 , 大叶类 , 早生种 。 二倍体 。 产地及分布:原产江西省婺源县梅林乡上海洲村 , 已有100余年栽培史 。 自20世纪50年代始 , 在江西省部分地区推广 。 湖南、浙江等省有少量引种 。 1985年全国农作物品种审定委员会认定为国家品种 , 编号GS13019-1985 。
特征:植株较高大 , 树姿开张 , 分枝较密 , 叶片水平或下垂状着生 。 叶椭圆形 , 叶色深绿 , 嫩叶绿色或黄绿色 , 富光泽 , 叶面隆起 , 叶身内折 , 叶尖渐尖 , 叶缘波状 , 叶齿较粗 , 叶质尚厚软 。 芽叶黄绿色 , 较肥壮 , 茸毛多 , 一芽三叶百芽重76.2g 。 花冠直径4.0cm , 花瓣7瓣 , 子房茸毛中等 , 花柱3裂 。
特性:芽叶生育力强 , 发芽整齐 。 春茶萌发期在3月下旬 , 一芽三叶盛期在4月中旬 。 产量高 , 每亩可达350kg 。 春茶一芽二叶干样约合氨基酸3.2%、茶多酚19.4%、儿茶素总量13.0%、咖啡碱5.5% 。 适制绿茶 , 香高味浓 。 制婺源茗眉 , 弯曲如眉 , 白毫显露 , 香浓持久似兰花香 , 滋味鲜爽醇厚 。 抗寒、抗旱性强 。 扦插繁殖力较强 。
【认 国家审定茶叶品种--上海洲种】 适栽地区:江南绿茶茶区 。 栽培要点:宜选择土层深厚、土壤肥沃的地块种植 , 不宜多行密植 。 定型修剪高度可提高3-5cm 。
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