安溪沼涛实验小学校本教材《安溪的茶》由安溪县教育局拨款30万元印发给全县三年级以上的小学生 。 近日 ， 安溪县沼涛实验小学的茶艺室里 ， 5个年龄不到10岁的孩子 ， 展示着茶具、冲水、泡茶 ， 他们熟练的动作 ， 优雅的神态 ， 让人绝想不到他们还只是三年级的小学生 。 这是安溪县沼涛实验小学茶艺课堂的一幕 。 【安溪小学进行茶教育实践】据悉 ， 从1999年开始 ， 沼涛实验小学结合茶乡实际 ， 组织开发出校本教材《名茶飘香》 。 2001年学校又在原有基础上 ， 组织师生深入茶乡 ， 收集资料、查阅文献 ， 将茶历史、茶知识、茶文化、茶经济更好地融合在一起 ， 编成了校本教材《安溪的茶》 。 2005年再次改版 ， 内容由原来的六章扩充到十四章 ， 深入浅出、寓教于乐的内容深受广大师生的喜爱 。 2007年 ， 安溪县教育局拨款30万元 ， 将《安溪的茶》印发给全县三年级以上的小学生 ， 作为全县涉茶教育教材推广 。 “锄茶日当午 ， 汗滴茶下土 ， 谁知杯中茶 ， 叶叶皆辛苦” 。 这首改编自《锄禾》的诗在沼涛小学中广泛流传 ， 作者就是该校参加涉茶实践的学生 。 为更好地让孩子们参加茶实践 ， 沼涛小学建置了茶叶初制加工室 ， 配齐茶叶初制器械 ， 还建立了少儿茶艺室 ， 组织学生培植茶叶标本 ， 利用活动课、双休日、假期等组织学生参加学茶、种茶、采茶、制茶、拣茶、包茶、品茶等系列化的实践体验活动 ， 到茶农家了解茶树的管理过程和方法 ， 到茶厂了解茶叶机械制作过程 。 教师周淡水说：“近十年的涉茶教育实践 ， 总的感受是孩子们的动手实践能力、劳动观念大大增强 ， 每逢学校组织采茶 ， 孩子们都争着报名 ， 这是我们料想不到的 。 此外 ， 通过茶艺室的茶艺表演实践 ， 引导学生学习以茶联谊、敬茶待客的礼仪 ， 孩子们待人接物礼仪神态也表现得落落大方 ， 家长们都非常满意 。 ”如今 ， 沼涛实验小学三年级以上的学生 ， 每周都有两节校本课程 ， 主要内容就是涉茶教育体验 。 教师林绸花从1999年开始兼职代茶艺课 ， 她表示 ， 只需通过半年的学习 ， 孩子们就能完整掌握茶艺表演的全过程 ， 这对茶乡茶文化的传承是一个不可估量的基础性工作 。 9岁的孙雨馨是三年级的学生 ， 独生女 ， 现在已经是学校茶艺队的小领队了 。 平时在家 ， 看见父母工作累得厉害 ， 深为独生女的小雨馨就自己泡茶给父母喝 。 喝了茶 ， 一天的劳累倏然而散 ， 爸爸妈妈赞不绝口 。
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