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薄荷茶绿茶的烹饪古人喝茶，采用烹煮，并加香料和其他调味品共饮 。 这种古老的饮茶文化后来传往国外，现在的 非洲西北部国家，如摩洛哥、阿尔及利亚、毛里塔尼 亚、马里、塞内加尔、冈比亚、几内亚、布吉纳法索等 国饮茶，还保留着中国古饮法的痕迹 。 那里的人民普 遍信奉伊斯兰教，不许饮酒，而许饮茶，长期以来酷 爱饮用中国绿茶珍眉、珠茶 。 熬煮薄荷糖茶有一套专用茶具，有金属（铜质镀银）或搪瓷茶壶、小玻璃茶 杯、高脚茶盘、木炭火炉、开水壶等 。 .
煮茶时，先将茶具洗净，将25-30g茶叶放入壶中，倒入温水，盖上壶盖，摇晃几下，然后倒掉茶叶，弃去 。 它叫洗茶3354，洗去茶叶中的浮尘(穆斯林爱干净)，然后在壶中加水，再加上8块方糖，在壶中加入3片新鲜的薄荷枝叶，用无烟炭与茶叶同煮 。 此时茶汤呈黄棕色，浮上来许多气泡 。 他们认为气泡越多，茶的质量越好 。 当茶的温度下降到一个可口的水平，它是给人们坐在火炉周围的地板上慢慢喝，这是所谓的第一杯茶 。 茶汁粘稠，茶味很浓，香甜爽口 。 真的很好吃 。 然后，像以前一样在锅里加入水、糖和薄荷，煮两次 。 煮的时候会稍微延长一两分钟，叫做两杯茶 。 喝两杯，煮三次 。 三次煮沸后，茶渣丢弃，用于喂养牛羊 。
当人们喝下三杯浓茶时，他们感到神清气爽，并与茶友和家人聊天 。 那里的人一日三餐后都要喝三杯茶，这已经成了习惯 。 一是帮助消化牛羊的肉，二是作为一种精神享受 。 中国绿茶在当地城乡家喻户晓，老少皆知 。 那里的人们还有一个民间说法，他们宁愿三天不吃东西(因为肉)，也不愿一天不喝茶 。 用绿茶和薄荷降温，适合当地炎热干燥的沙漠气候下人们的饮食和生活 。 这款薄荷茶是中国绿茶在国外最具代表性的饮用方式 。
此外，中国各族人民有各种各样的饮茶方法，如煮法3354 。 茶放在壶里慢慢煮，汁倒出来喝 。 熬制方法3354茶叶放入锅中熬成浓汁，然后用开水冲服 。 烤法3354青茶入 瓦罐内干烤起泡、透发茶香，然后冲水饮汁，茶味香浓 。 擂饮法——青茶入锅加油炒燥，放入擂钵，与 芝麻、花生、黄豆等食品共同擂成细末，入锅煮沸饮用，别有农家风味，是中国古饮法之一，至今西南各 省山区仍很流行 。
【薄荷茶绿茶的烹饪】目前往往有一种不可取的热水袋闷茶的方法 。 将茶叶放入瓶中，高温闷久 。 倒出来马上喝 。 虽然很简单，但这是茶叶往 往闷得烂熟，失去固有清香茶味 。 .
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