春茶上市, 很多茶农在喜摘新茶的同时, 也为茶叶的销路问题忙碌奔走, 甚至是担忧着 。 然而, 当你来到位于丰惠镇西南门村的观桥茶场, 却会听到这样一个信息:在这里买春茶, 可得有点耐心, 因为买茶人络绎不绝, 茶叶供不应求, 等上半天一天那是常有的事情 。
茶场的主人叫沈光富, 是该镇西南门村人, 早年也曾承包本村武狼山上的4亩杂地, 栽种了平阳特早 。 看好茶园的发展前景, 在观桥茶场原承包到期的时候, 积累了一定采茶制茶经验的沈光富于2005年10月通过竞标, 承包了村里的80亩茶园 。 签订好合同后, 沈光富对原有茶场各品种茶树进行改造修剪, 对茶园进行合理施肥, 科学地管理、采摘 。 2006年, 共炒制龙井茶450公斤、珠茶2.5万公斤、灰白1350公斤, 创产值30万元 。
转眼到了2007年的春天, 又到了采叶炒制龙井茶的时候 。 尽管年前年后连续春雨, 但是茶叶的生长并没有因此受到大的影响 。 从正月初十开始, 沈光富每天雇请几十个工人上山采摘青叶 。 翠碧嫩绿的芽尖儿经过晾、炒、烘等多道工序后, 便成了馨香沁脾的新茶 。 据了解, 从2月27日开摘, 到3月28日, 茶场共炒制出龙井茶170多斤, 最高时价格1600元/公斤, 开摘一个月还保持在600元/公斤, 经济效益可观 。
说到茶叶的销路, 沈光富连说不愁, 而且还远远不能满足客户的需要 。 沈光富在管理茶场的同时, 还经营着一家铜管厂, 今年3月15日一大早, 杭州萧山一家铜管业务单位派人前来购买茶叶, 等到客户带着6公斤新茶满意离去时, 已是傍晚时分 。 市东林针织有限公司去年曾将观桥茶场生产的茶叶送给日本客商, 客人品尝之后“有喜, 有喜”“OK, OK”赞不绝口, 并一直念念不忘 。 今年新茶开摘, 东林公司特意赶早前来采办茶叶, 无奈新茶已经被等候的客户全部买走, 于是茶场工人加班加点忙碌到晚上8点多, 才凑齐了2.4公斤 。 远路客人买茶难, 路近的也非“近水楼台先得茶”, 同村的养鹅大户陈富根需4公斤茶叶送客户, 也是从清早一直等到晚上 。 其他来自崧厦、沥海的客户, 更是需要排队提货, 难怪不少人说“明年一定要更早预定了” 。
沈光富在忙碌着春茶采制的同时, 又在盘算着下步的发展计划:把茶场旁边的10亩田地承包下来, 排上采摘时间比其他品种早10来天的平阳特早, 既扩大了茶园面积, 又美化了周围的环境, 注册好“禹庄牌”商标, 把茶业进一步做大, 让观桥茶香飘更远 。
【买茶人络绎不绝好茶叶供不应求】
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