肝脏|低脂减肥菜，爽脆可口，超营养，五分钟就能上桌食材|功能|抵抗力|胆汁|减肥

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低脂减肥菜，爽脆可口，超营养，五分钟就能上桌
我其实一直都不太喜欢吃生菜。恩，这句话只能放到之前，近几年反而挺喜欢吃了。人呀，真的会因为一些事，让一些人改变一些习惯呢。原来一直觉得这么难吃为什么会那么多人喜欢吃呢。

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后来，接触到一些人都再告诉我，生菜其实才是最健康最安全的食材之一。因为不太喜欢除虫也会肆意生长的。生菜通常情况下是不打农药的，因为它的生长周期是蔬菜中比较短的，属于速生菜，打农药反而不利于存活。所以，到了我们现在这个年龄真的会觉得健康的食材，不管好不好吃，都需要吃起来。

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【凉拌生菜】
主要食材：生菜，蒜泥
具体做法：
生菜清洗干净。锅里放适量水，加盐和适量食用油烧开之后把生菜放进去，焯水一分钟。

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生菜焯好水之后捞出来用凉水冲一下，沥干水分放到一个稍大一点的碗里。

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小碗里面加蒜泥，辣椒粉，蚝油，生抽，香醋，料酒，盐，糖。

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锅里放适量油，烧热之后浇到上面，拌均匀之后料汁就调好了。
【肝脏|低脂减肥菜，爽脆可口，超营养，五分钟就能上桌】

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把调好的料汁倒到焯过水的生菜里面，搅拌均匀就可以。吃之前可以再淋上一些芝麻油。

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生菜富含膳食纤维，促进消化功能；可以增强人体的抵抗力；还可以保护肝脏，预防胆汁淤积。生菜是我们一个非常常吃的蔬菜，生菜首先来说，它含有很多的膳食纤维，这种物质能够促进我们胃肠道的蠕动，所以的话经常吃生菜，能够帮助我们胃肠的消化功能，从而帮助我们新陈代谢，有利于减肥。

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第二个，生菜能够增强我们的体质，生菜中有很多促进我们人体，增强我们人体抵抗力的成分，所以食用生菜的话，使我们的抵抗力能够增强。另外生菜还能保护我们的肝脏，生菜里面含有促进胆汁分泌的物质，它能够进入到我们的体内，能够帮助提高肝脏的功能，能够刺激胆汁的分泌，并且预防胆汁的淤积。所以说生菜的保健作用还是非常的全面的。