今天发面做花卷 ， 做好的花卷松软好吃 ， 分享一下做法 。
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食材面粉 500克
酵母 5克
五喷鼻粉 2克
食用油 5克
白糖 10克
食用盐 2克
方式/
1面粉放入盆中 ， 放入白糖 ， 酵母加温水和当作面团 ， 盖上盖发酵 ， 当面团发酵至原面团一倍大摆布 ， 并有蜂窝状 ， 面团就发酵好了 。
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2发酵好的面团放在面案上 ， 揉出气泡 ， 醒面10分钟 ， 再揉面 ， 再醒面 ， 频频3次 ， 面团就醒好了 ， 擀当作大片 。
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3撒上五喷鼻粉和食用盐 ， 倒入食用油涂匀 ， 从一边卷起 ， 切当作段 。
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4两段摞在一路 ， 用筷子在中心压一下 。
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5两端捏在一路 ， 做当作花卷胚 。
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6【花卷怎么做好吃】凉水下锅 ， 水开蒸15分钟 ， 关火焖5分钟 ， 出锅装盘 。
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以上内容就是花卷怎么做好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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