外层酥脆杏仁角、中间巧克力 ， 里层超脆焦糖 ， 大人小孩都超爱的送礼小点心！
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食材调温巧克力 300g
杏仁角 100g
有盐奶油 75g
糖 125g
麦芽糖 1汤匙
水 1汤匙
方式/
1奶油、麦芽糖、砂糖、水放进锅里小火慢煮 。 煮至冒泡、泡泡变小、酿成焦糖色时倒出 。
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2倒在垫了烤纸的盘上散热 。
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3趁还没很热时用刀压出割痕
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4稍微放凉后可以起头切开 ， 或者 ， 爽性用手把它弄断当作一片片
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5【杏仁巧克力脆太妃糖】脆太妃糖完当作 ， 放在一旁备用
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6融化巧克力 ， 包裹太妃糖 。
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7可以用叉子做出纹路
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8杏仁角用烤箱 ， 或炒至上色 。
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9可以让巧克力在杏仁里滚一圈或撒在概况 。
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10巧克力凝固后便完当作 ， 用彩色铝箔纸包装后会是秋冬很棒的送礼小点心 。
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注重事项存眷我 ， 领会更多的美食
以上内容就是杏仁巧克力脆太妃糖的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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