百合无花果鱼腥草猪肺汤的做法
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食材鱼腥草 一捆
无花果 12颗
百合 手抓一把
猪肺 一个
隔山肉 适量克
自来水 2500ml
方式/
1这是两捆 , 一般在一些卖山草药或者一些啊公阿婆本身摘出来卖买得了!3升的电锅一捆就可以了!
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2鱼腥草买回来 , 去失落杂质 , 洗清洁 , 可以用厨房铰剪剪段也可以用菜刀切当作段!
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3百合无花果提前泡半个小时 , 捞起来放电锅内胆 , 隔山肉切小块冷水下锅煮开 , 捞起来洗清洁 , 放入电锅内胆 , 插手2500毫升水!
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4猪肺买回来用自来水冲刷 , 把水灌到猪肺里面 , 整个猪肺被水充盈着 , 然后分开水龙头 , 挤压猪肺 , 血水就会就出来 , 如斯频频着 , 直到把猪肺血水全数冲刷洗清洁 , 整个猪肺呈白色!就可以冷水下锅煮开 , 捞出来冲刷 , 再用盐巴把抓洗两三回 , 用清水洗去盐巴 , 放入炖锅内胆!
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5插手鱼腥草就可以开炖了!我的炖锅是4.5小时!其实从沸腾起头到竣事也就是是两个半小时 , 炖锅前面两个小时就是慢慢在加热至煮开
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6【百合无花果鱼腥草猪肺汤的做法】鱼腥草生的时辰拥有它怪异的气息 , , 煲汤后喝起是很来轻易进口的 , 没有生的时辰浓浓的腥味(这里不是指鱼的腥味那种哈) , 在广东 , 一般家庭城市用鱼腥草来煲猪肺或者猪骨 , 会放两粒蜜枣!我今天放了无花果所以没放蜜枣了!这样的鱼腥草汤吃起来不会苦!清喷鼻易进口 , 喷鼻甜喷鼻甜的 , 咳嗽或者是扁桃体发炎 , 喝这汤咽下去 , 会很润喉很舒适的!孩子这几天都点咳 , 今天友人给我买到鱼腥草 , 就顿时备料开煲!
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以上内容就是百合无花果鱼腥草猪肺汤的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!