暖洋洋的快手西餐---花椰菜芝士意面的做法
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食材螺旋形意面 125g
花椰菜 250g , 切便利
鸡蛋 一个 , 打散
面包屑 10g
马苏里拉芝士 25g , 刨丝
肉豆蔻粉 1g(烤前撒在意
黄油 15g
中筋粉 一汤匙
牛奶 250ml
马苏里拉芝士 50g , 刨丝
西芹叶 松散装满一汤匙的
方式/
1原料是这些 , 都拿出来筹办起头啦
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2欧芹买回来后直接冷冻了 , 用的时辰拿出来一点 , 味道仍是很好很新颖的 。
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3一口深锅烧水 , 水开后下意面 , 加一小勺盐 , 煮7-8分钟至意面变软 。
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4插手花椰菜 , 煮5分钟 。 然后一并捞出沥干水分 。
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5煮面的时辰把芝士刨丝 , 牛奶 , 黄油和面粉都称量好 。
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6另起一锅 , 中小火 。 熔解黄油 。
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7插手面粉快速搅拌 。
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8边加边搅拌 , 直至加完所有牛奶 , 酱汁变得浓稠顺滑 。
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9关火 , 趁热插手芝士搅拌平均 。
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10插手欧芹叶 , 搅拌平均 。
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11筹办一个大的搅拌碗 , 放入沥干水分的意面 , 花椰菜 。
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12倒入芝士酱 。
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13拌入鸡蛋液 , 搅拌平均 。
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14烤箱只开上火 , 最高温度 。 预热10分钟 。
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15意面装入烤盘 , 平铺平均 。
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16入烤箱前 , 意面上撒上芝士和面包屑 。
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17撒一点肉豆蔻粉
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18【花椰菜芝士意面的做法】放进烤箱烤10分钟 。 就可以开吃喽!
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以上内容就是花椰菜芝士意面的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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