花生酥的做法
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食材生花生 350克
糖粉 110克
低筋面粉 300克
玉米油 180克
蔓越莓 随意
鸡蛋黄 1个
方式/
1350生花生仁放入烤箱 , 选择L1花生仁模式烤熟 。 晾凉后去皮 。
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2称量出300克去皮花生仁 , 遴选个大标致的花生仁分半留出备用(起码留24个半个的花生仁) 。 300克花生打当作小颗粒花生碎 。
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3搅打好的花生碎插手110克糖粉 。
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4插手300克低筋面粉 。
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5插手180克玉米油 。 夹杂平均
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6【花生酥的做法】插手蔓越莓 , 没有可以不加 , 原方是不加的 , 我家孩子喜好吃 , 加了一次说好吃 。 蔓越莓量随意 , 我就抓了一小把 , 最好切碎一点 , 我懒没切 , 后来感受有点大了 。
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7混匀后分当作32克一个的小圆球 , 把留出的花生仁按上去 , 使点劲 , 压下去 。 可以做23个32克的 , 一个22克的 。 (减肥中 , 吃个小个的骗骗嘴~)
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8刷蛋黄液 。 不消加水 。
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9选择H5戚风蛋糕模式 , 三分钟预热之后放入 , 烤17分钟关火 。
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10晾凉再拿 , 热的一碰就碎 。
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11装盒送人~
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以上内容就是花生酥的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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