从以下细节图 ， 大家可以看出它的上下盖衔接位置是怎样的大致构造 ， 上盖设计有截油横纹和导油槽 ， 这个与一般电饼铛是很类似的 ， 在烤肉时可以滤除多余油脂 ， 清理时也会省点力气 。 另外上盖的电源是独立的 ， 开关在锅体右后方 。
锅胆的加热温度是可调的 ， 插电后拧这个旋钮 ， 即可控制下部锅体的功率 ， 最高1800W ， 我开高档位空烧了一下 ， 升温非常快 。 2枚指示灯对应了上下盘的通电状态 ， 实际使用时会反复亮灭 ， 用以保持锅内恒温 。
这块我要说下我“上当”的地方 ， 就是这8个“多功能烹饪”的图标 ， 没错 ， 它们真的只是图标！不是按钮！说真的 ， 谁第一眼看上去 ， 不觉得这玩意怎么也是个控制键吧？谁知道它不是 ， 那你整这个干啥？只为了增加一种“高科技感”？咱就说 ， 这锅的功能是可以的 ， 咱没必要为了让人看着“黑科技”而搞这个设计上的噱头 ， 你真想整 ， 不如贴个贴纸算了！
好在 ， 这锅已经被证明没问题 ， 烙饼炸肉烤肉都试过了 ， 下次搞个火锅再给大家上图 。 所以说 ， 那个“糊弄人”的8个“假按钮”还算有情可原 。 关键吧 ， 它还送了这个专用的蒸锅+锅盖 ， 这尺寸这深度 ， 都很能装啊（同样的长宽占用面积 ， 方圆形要大于圆形） ， 真的可以替换掉蒸锅 ， 而且可以考虑上面蒸、热面食和炒菜的同时 ， 下面煮个面、煲个汤 ， 这样的锅 ， 整个出租屋用起来是真的不错 。
毕竟是二手淘来的 ， 我看网上卖的锅体颜色都是蓝的 ， 这个绿的就搜到一个 ， 说是首批 ， 怀疑我也是买的工程样机之类的 ， 但用着没问题 ， 2张大票就还不亏 ， 你们觉得呢？
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