超简单超好吃的辣子鸡的做法
文章插图
食材干辣椒 6－7个
花椒 20粒
蒜 6－7瓣
姜 随意
盐 看小我爱好
鸡 1只
葱 一小段
食用油 看小我爱好
杭尖椒 7－8个，看鸡肉
方式/
1第一步:买鸡(我买的让人家剁好了) 第二步:把鸡肉洗净，放入锅中，加冷水，水量要跨越鸡肉，覆没鸡肉 第三步:开仗 。 烧开水 。 水开之后再煮一段时候，比及呈现良多良多沫沫，把这些沫沫捞出来扔了 。 然后不安心的话就再煮煮，直到不再呈现太多沫沫 。
文章插图
2捞出鸡肉
文章插图
3这一步可以在方才煮的时辰同时做 。 葱姜蒜，花椒，干辣椒 。 杭尖椒(这个辣椒似乎比力辣，辣子鸡当然有辣才好吃嘛～)
文章插图
4锅中放入油
文章插图
5油热，先放花椒(妈妈讲因为花椒欠好炸，所以先放)，稍后放葱姜 。 炒出喷鼻味，倒入鸡肉 。
文章插图
6鸡肉倒进去啦，翻炒 。
文章插图
7炒的差不多的时辰，倒入酱油，加盐，继续炒 。
文章插图
8炒一会就往锅里加水，没过鸡肉，然后盖上锅盖，起头炖炖炖～ 半途水开的时辰放干辣椒和蒜 。
文章插图
9【辣子鸡的做法】当锅中的水还剩如图这么多的时辰呢，尝一下鸡肉烂没烂，也就是是不是很轻易嚼碎， 若是不是，继续加水继续炖 。 这一步若是感觉没有盐味还可以放点盐 。 若是很烂了，那就起头放辣椒 。
文章插图
10放入辣椒，翻炒一会就可以出锅啦～ 。
文章插图
以上内容就是辣子鸡的做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 苏f是哪里的车牌 苏f是什么地方的车牌号码
- 福鼎肉片的做法
- 鸽子是什么梗 鸽子是什么意思
- 茄汁酸辣土豆片的做法
- 椰汁西米斑斓糕的做法
- 鱼香茭白的做法
- 椰子鸡汤的做法
- QQ游戏如何屏蔽烦人的官方游戏邀请通知
- 牛肚子开孔，塑料环下的皮肤会不会愈合？
- 过年前为什么要大扫除？这是我听过最好的答案