椰子饭配的做法
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食材蒜 2瓣
芒果 1个
喷鼻菜 1小把
小葱 1根
新颖红辣椒 半个
青柠 半个
小青菜 1颗
椰奶 200克
烧饭的水 100克/ml
米 150g
橄榄油(拌沙拉用) 1.5勺
蜂蜜 1大勺
生抽 1大勺
三文鱼 2块
方式/
1在切生食的砧板: 1.大蒜去皮切碎 2.切菜切碎 在切熟食的砧板: 1.芒果去皮去核,切当作1立方厘米大小 2.喷鼻菜切碎 3.小葱切当作葱花 4.辣椒去籽,切碎 5.切一些柠檬皮,并切碎(可省略)
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2煮椰子饭: 1.把椰奶,水,米,1/4勺盐放入煮锅内 2.盖锅盖,开中火煮至沸腾后开最小火煮10分钟 3.关火,不要开盖,让米饭继续焖10分钟 Ps. 烧饭的过程和煲仔饭的过程近似 。 关火前可以尝一下,若是米饭有较着的夹生感就继续煮,直到没有较着的夹生再关火 。 烧饭时候和水量分歧环境恰当调整 。
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3做沙拉: 1.拿一个大碗,放入橄榄油 2.挤入半个柠檬的汁 3.按照小我口胃放入少量盐和胡椒粉后夹杂平均(黑胡椒和白胡椒都可) 4.放入芒果,葱花,辣椒,喷鼻菜搅拌平均
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4炒青菜: 1.开大火,加少许油 2.油热后,放青菜快炒2-3分钟 3.放蒜末,翻炒几下,出喷鼻味后关火盛出
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5【椰子饭配的做法】在一个小碗里,夹杂蜂蜜和生抽并搅拌平均
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6煎三文鱼: 1.大火加热统一个煎锅,然后加少许油 2.在三文鱼的双方都用盐和胡椒粉调味 3.将三文鱼放入锅中,带皮的一面朝下,将火降至中火,煎至鱼皮变脆,约需6-8分钟 。 把别的三面翻面,每面煮1-2分钟 4.起锅前30秒,在鱼的周围淋上前一步伐好的蜂蜜生抽汁 Ps. 鲑鱼煮熟时,中心不透明 。 煎鱼的时候可以按照具体环境增减 。 必然要煎熟!!!
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7把米饭弄松,插手柠檬皮和炒好的青菜 ;把米饭分装到盘子里,在上面放上三文鱼片和锅里剩下的酱汁;把沙拉平均地放到盘子里后就完当作啦!
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以上内容就是椰子饭配的做法的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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