猴头菇瘦肉汤的做法
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食材猴头菇 1大2小
盐 克
瘦肉 100克
枸杞 一把粒
红枣 6-8颗
桂圆 10颗
方式/
1桂圆10-15粒 ， 红枣6-8粒 ， 构杞一把 备用 （用水冲清洁就可以了）
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2冰冻瘦肉盐水泡着解冻
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3干猴头菇 ， 1大2小 ， 我用盐和淀粉泡了2小时（泡软 ， 去硫磺味 ， 去苦） 猴头菇有个梗 ， 记得扔失落哦
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4猴头菇冲刷几回之后 ， 切片 ， 继续用水泡着
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5然后用可爱的小手这样轻轻的捏捏 ， 直至黄水酿成清水为本家儿哦 （必然要轻轻的 ， 否则猴头菇就捏烂啦）
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6【猴头菇瘦肉汤的做法】清水就这样的哦 ， 因为猴头菇清水后 ， 煲出的汤就不会发涩发苦哦 。 并且猴头菇沾酱油吃也很好吃的呢 。
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7瘦肉切片哦
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8热水过下肉片 ， 速战速决哦
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9过水之后就这样的哦
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10所有材料都倒入煲中 ， 然后隔水炖3小时哦 。
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注重事项喝的时辰 ， 我小我喜好放点盐 ， 酱油 ， 油 。 （因为这样汤润喉）
以上内容就是猴头菇瘦肉汤的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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