豆腐外脆内嫩， 配搭辛香的七味粉和胡椒盐， 还有炒过的蒜、葱、姜与辣椒， 香气四溢食材板豆腐 350g
小辣椒 1条
蒜 4瓣
葱 1条
姜 1片
太白粉 5汤匙
七味粉 1汤匙
胡椒盐 1汤匙
方式/
1姜、蒜切末；葱、辣椒切段；太白粉、七味粉、胡椒盐夹杂平均；豆腐洗净后切块， 然后用厨房纸吸一下水分
文章插图
2中火烧热油， 豆腐平均沾上夹杂了七味粉、胡椒盐的太白粉后， 慢慢放入锅中煎炸
文章插图
3待豆腐四面都煎至金黄色后， 捞升引厨房纸吸油
文章插图
4中火爆喷鼻蒜末、姜末、葱与辣椒， 倒入豆腐翻炒几下， 然后再撒一些胡椒盐和七味粉快炒， 让豆腐能平均沾上调味料
文章插图
5【怎样做出家常菜系列之黄金豆腐】起锅前先尝尝味， 若是感觉不敷味 。 可以再加点胡椒盐或七味粉炒几下
文章插图
以上内容就是怎样做出家常菜系列之黄金豆腐的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 怎样做出家常菜系列之八宝粥
- 怎样做出家常菜系列之葱花皮蛋豆腐
- 怎样做出家常菜系列之青椒炒蛋
- 怎样做出家常菜系列之腌茄子
- 家常菜丝瓜蛋汤
- 怎样在Edraw max中创建红色八边形
- 怎样做出家常菜系列之凉拌大头菜
- 博美犬怎样是认主人了
- 怎样知道你家的花是否缺肥：早发现早治疗
- 海带鸭子汤的做法