今天与大家分享的是花蛤炒韭菜, 强烈推荐大家试一下 。 这种做法, 味道清淡清香, 花蛤吐出的汤汁浓白, 吃过花蛤后, 用它来拌面条或者拌米饭, 一点都不浪费 。 食材花蛤 500克
韭菜 1把
姜 适量
干辣椒 适量
方式/
1取韭菜的前端切当作寸段, 姜切当作片 。
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2锅中插手适量的油, 放入姜片和干辣椒同炒出喷鼻味 。 干辣椒我用的是不辣的, 本家儿如果为了配色 。
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3插手花蛤, 大火快速翻炒, 必然要用大火爆炒 。 花蛤要提前吐尽泥沙, 万万记得!
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4待大部门花蛤启齿后, 插手韭菜同炒 。
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5炒至花蛤全数启齿 。 提醒大师, 花蛤不消放盐, 因为此刻的花蛤都有咸味
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6【花蛤炒韭菜的做法】看一下, 炒好的花蛤, 锅底会带有一些汤汁, 这是花蛤吐出来的, 浓白鲜喷鼻, 万万别华侈了哦!
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以上内容就是花蛤炒韭菜的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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