香炒素冬瓜片

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香炒素冬瓜片

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食材冬瓜 500g
食用油 少许
葱花蒜末 少许
生抽 少许
味精 少许
方式/
1冬瓜去皮 , 去瓤 , 切当作片 , 洗净沥水 。
香炒素冬瓜片

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2锅内放入少许油 , 放入葱花蒜末煸炒出喷鼻味 。
香炒素冬瓜片

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3【香炒素冬瓜片】锅内倒入冬瓜片翻炒3分钟摆布 , 翻炒至冬瓜片变软即可 。
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4倒入少许生抽翻炒入味 , 撒点味精调味 。
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