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【面筋|最不养人的6种“美食”,再馋也要忍住,绝不能天天吃】
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身体健康几乎是每个人最大的心愿 , 而人通过食物的补充 , 可以为身体提供能量 , 但生活中有很多的“美食” , 却是最不养人的 , 经常吃会让身体缺少营养 , 降低抵抗力 , 还特别容易被疾病找上 , 最不养人的6种“美食” , 再馋也要忍住 , 绝不能天天吃 。
方便面
方便面 , 因各种口味 , 味道鲜美 , 被很多人所喜欢 , 但方便面含有多种食品添加剂 , 其中常见的有谷氨酸钠、焦糖色、柠檬酸、特丁基对苯二酚等 , 高油、高盐的调料包 , 再加上油炸的面饼 , 会带来膳食高盐、高油脂以及营养物质不均衡的问题 , 让身体能量失衡 。 如果长期天天食用 , 肠胃就会受到损伤 , 甚至能够发展癌症 , 所以方便面 , 虽被称为“美食” , 但还是少吃为好 , 是最不养人的食物之一 。
米线
米线的食用安全性在当下是一个令人堪忧的问题 , 很多不法商贩为了增加利润 , 在米线的制作过程中经常会加入一些不为人知的食品添加剂或者是工业原料 。 这些东西被人体摄入后 , 对身体的损害是非常大的 , 轻者只会导致食用者出现一些不适状况 , 而严重者可能引起中毒 , 是对人体生命健康的一种威胁 。 长期天天摄取这种物质 , 营养供应不上 , 可能会出现头晕头痛、嗜睡乏力、食欲不振、视力下降 , 严重者则会引发贫血症状 。 所以 , 米线还需少吃为好 。
凉皮
很多人都喜欢吃凉皮 , 口感十分爽口 , 但是很多人却不知道凉皮的危害经常吃凉皮有可能出现消化系统疾病的 , 特别是一些有颜色 , 加色素的凉皮 , 经常吃还会出现腹胀腹痛等症状 。 长久经常吃对身体造成的危害是 , 记忆力减退、抑郁和烦躁 , 严重的可导致“老年性痴呆”等可怕疾病 。所以还是要少吃 。
面筋
面筋是一种热量较高的食物 , 而它的制成材料是很特别的 , 100克油炸面筋的热量和同等分量的五花肉不相上下 , 其中所含油脂的主要成分是高级脂肪酸甘油酯 , 它在高温下会水解产生一种具有刺激性气味的有毒物质——丙烯醛 , 面筋在高温下就会生成一种有毒物质的气味 , 而它的主要成分对于肠胃上也是不利的 , 因此 , 面筋吃多了 , 其中所含的微量丙烯醛就会在人体内积累 , 对健康造成危害 。 天天吃 , 危害很大 , 尤其是一些辣条面筋 , 虽诱人 , 但还是少吃为好 。
铁板烧
铁板烧为了增加口味 , 会增加各种调料与添加剂 , 油温过高使脂肪氧化产生过氧脂物质 , 这种物质不仅对人体有害 , 而且在胃肠里对食物中的维生素有相当大的破坏力 , 同时对人体吸收蛋白质和氨基酸也起阻碍和干扰作用 , 发生胃炎 , 如果天天吃 , 长期如此可能会导致食欲减退、精神不振、心烦嗜睡、身体乏力等不良症状 , 另外油烟中的还有的苯并芘是一种常见高活性间接致癌物 , 它不具有直接致癌性 , 但是在人体内积蓄到一定程度后 , 易诱发胃癌、肠癌等癌症 , 所以要少吃为好 。
烤肠
烤肠虽然味美 , 但从健康角度讲却不宜多吃 。 首先 , 这类食品中脂肪含量较高 , 多吃对人体不利;其次 , 这些食品的加工过程中要加入大量的食盐、防腐剂、色素等 , 吃多了也对身体不好 。 为了不使腌制品变质 , 盐的分量会特别“足” , 保质期越长的 , 加得就越多 , 对身体的危害也就越大 。
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