茶是中国的骄傲、民族的自尊、自信和自豪 。 饮茶可以思源 。 世界着名科技史家李约瑟博士， 将中国茶叶作为中国四大发明（火药、造纸、指南针和印刷术）之后， 对人类的第五个重大贡献 。 唐代陆羽《茶经》是世界第一部茶书 。 中国茶文化对世界影响功能显着 。
以茶会友是茶文化最广泛的社会功能之一 。 今天所处的市场经济， 竞争激烈， 优胜劣汰， 讲利益、讲效益 。 但人情较为冷漠， 人际关系趋于淡漠 。 通过茶楼、茶艺馆品茗或茶艺， 朋友聚在一起， 互通信息， 交流感情， 增进了解， 沟通友谊 。 朋友相聚在旧式茶馆里， 随意说笑， 回忆人生， 重新享受到生命的乐趣 。
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