自己做的馄饨馅料绝对放心 ， 小女儿说比外面的好吃 ， 没有腥味 。
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食材猪肉 400克
喷鼻菇 4朵
鸡蛋 1个
大葱 1/4根
姜 2片
葱花 5克
盐 5克
紫菜 1张
生抽 1勺
馄饨皮 90张
方式/
1大葱和姜切丝放少量的水泡出葱姜水 。 肉切块（9分廋1分肥）寖泡后冲刷失落血水 ， 放入绞肉机打30秒后放入喷鼻菇和一个鸡蛋 ， 适量的盐 ， 一点点生抽 ， 放入葱姜水 ， 继续打30秒 ， 完全当作肉泥 。
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2馅上放少许葱花 ， 烧热油浇到葱花上 ， 然后把馅顺时针搅拌平均 ， 搅上劲了就可以了 。
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3这种是比力简单的包法 ， 也可以包当作本身喜好的样子 。
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4水烧开下入馄饨 ， 煮到都都浮起来后再煮一分钟就可以捞出来 。
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5开个汤 ， 今天没炖鸡汤 ， （因为是早餐）用紫菜虾皮也很鲜美 ， 可惜家里虾皮用完了 ， 我的碗里放了本身熬的猪油（一点点）、盐、生抽、葱花、开水 ， 然后放入煮好的馄饨 。
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6【鲜肉香菇馄饨的做法】开吃啦 ， 一大碗馄饨 ， 鲜喷鼻甘旨 ， 开启夸姣的一天！
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注重事项肉泡了冲刷失落血水 ， 放葱姜水后没腥味 ， 里面没姜口感会更好一些 。
以上内容就是鲜肉香菇馄饨的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
