【品茶议道】品茶议道[Talking over the taoism with tea tasting]:道教习俗 。
道教被视为“中国的根柢”(鲁迅语) , 对中华民族历史和文化传统产生过重大影响 , 开创之初融纳巫术、神仙方术、儒家伦理、黄老之学于一体 。 史籍关于道教与茶的记载早于佛教 , 魏晋之际的《神异记》载:“余姚人虞洪 , 入山采茗 , 遇一道士 , 牵三青牛 , 引洪至瀑布山 , 日:‘予丹丘子也 。 闻子善具饮 , 常思见惠 。 山中有大茗 , 可以相贻 , 祈子他日有瓯牺之余 , 乞相遗也 。 ’因立奠祀 , 后常令家人人山 , 获大茗焉 。 ”《太平御览》卷八六七引南朝道教思想家、医学家陶弘景《名医别录》云:“茗茶轻身换骨 。 昔丹丘子黄山君服之 。 ”唐代女道士李冶为着名道家茶人 , 自幼与陆羽交情至深 , 德宗朝为陆羽、皎然在苕溪组织的诗会重要成员 , 并共同创造唐代茶道格局 。
唐宋以后 , 道教更加兴盛 , 道观林立 , 设有“茶头” , 以茶为礼 , 以茶为供 , 以茶修炼 , 以茶养生 , 品茗议道 , 饮茶达悟 , 并开辟茶园 , 创制名茶 。 唐代诗人温庭筠(约812~866)撰《西陵道士茶歌》 , 描绘道教煎茶和饮茶情景:“仙翁白扇霜鸟翎 , 拂坛夜读《黄庭经》 。 疏香皓齿有馀味 , 更觉鹤心通杳冥 。 ”一边饮茶 , 一边念《黄庭经》 , 齿颊带着茶香 , 心灵和仙境相通 , 此为“品茶议道”之境界 。 参见“艺文部”中“西陵道士茶歌”条 。 明代朱权崇尚道教 , 自号癯仙、涵虚子、丹丘先生等 , 所撰《茶谱》载 , 茶“可以倍清谈而万象惊寒” , “与客清谈款话 , 探虚玄而参造化 , 清心神而出尘表”是对“品茶议道”的绝妙注释 。