蘑炒青椒的做法
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食材青椒 1个
口蘑 230克
生抽 一点点
盐 一点点
老抽 一点点
方式/
1白蘑菇买回往来来往失落黑色的蒂（左边是没蒂的， 右边的黑色要去失落）， 然后洗清洁 。
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2像这样改刀切好， 青椒也是洗清洁切丝， 健忘摄影了“——”
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3【蘑炒青椒的做法】冷锅热油， 放青椒炒到出一点点水（放青椒就是为了都雅， 可放可不放） 。
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4然后放蘑菇翻炒 。
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5蘑菇会出良多水的， 不要怕， 大火烧干就行 。 到像这样起头出一点点水的时辰放一点点生抽， 一点点老抽（真的一点点就够了， 这两个的量加起来不跨越一勺）酱油太多的话都是酱油的味道会盖过蘑菇自己的鲜 。
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6放一点点盐调味， 也是一点点就够了 。
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7都放好今后翻炒， 蘑菇会继续出水， 水最多的时辰像这样 。
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8后面继续炒炒水就变少啦 。
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注重事项调味料不要多， 象征性放一点上上色、调调味就好了 。 如果当即就吃的， 建议水不要收太干， 蘑菇汤汁超等鲜美的 。 如果作为第二天带便当的菜呢， 汤汁可以少一点， 不外仍是建议快点吃 。 或者煮好了先尝一点味道再装饭盒也是可以的 。
以上内容就是蘑炒青椒的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
