简单版黄油曲奇饼干的做法
文章插图
食材黄油 130g
低筋面粉 200g
细砂糖 20g
鸡蛋 1个
糖粉 40g
细砂糖 20g
方式/
1所有东东都按比例筹办好， 稍后把鸡蛋打散 。 黄油室温热化就可以， 我这回黄油热大发了后来又给冻上了
文章插图
2【黄油曲奇饼干的做法】室温融化的黄油用打蛋器打一下， 稍微打发一些
文章插图
3随后放入糖粉和细砂糖， 继续拿打蛋器打， 打匀后放入鸡蛋
文章插图
4鸡蛋的话不要全数一下倒进去， 一次倒三分之一， 用打蛋器打匀继续放三分之一鸡蛋， 继续打匀， 随后放入最后的鸡蛋， 打匀
文章插图
5打好后， 再用打蛋器多打发一些
文章插图
6经由过程粉筛筛一下低筋面粉
文章插图
7搅拌好， 若是干的话， 加少量水， 继续搅拌
文章插图
8先把裱花嘴放入裱花袋里面， 看看裱花嘴卡在哪个位置， 把裱花嘴拿出， 用铰剪剪裱花袋， 然后放入裱花嘴和和洽的黄油 。 随后放入裱花袋 。
文章插图
9因为我裱花嘴小， 所以直接挤模子里面了， 随后放入烤箱烤 。 190度， 上下烤， 10分钟即可 。
文章插图
10这就做好啦， 大师可以尝尝， 最好仍是裱花的， 好熟， 烤出来会很脆的
文章插图
以上内容就是黄油曲奇饼干的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 山药饼的做法
- 养生饼干的做法
- 萝卜丝酥饼的做法
- Axure：如何设置饼图部分可动
- Axure：如何插入饼图
- 自制红薯芝士饼
- 佛罗伦萨杏仁酥脆饼干的做法
- 电饼铛煎饼的做法
- 老东北风味烧饼的做法
- 柠檬饼干的做法