新中国成立后 , 泡茶馆一度被视为“封建流毒”、“资产阶级享乐主义”被制止了 。 一直到改革开放以后 , 随着人们物质生活和精神生活的提高 , 作为休闲逸情社交的泡茶馆 , 才又在广大城乡勃兴起来 。 特别在一些大中城市的各色茶馆里 , 泡茶馆的人连绵不断 , 谈笑风生不绝于耳 , 轻歌宛唱此起彼伏 , 吟诗赏画心领神会 , 呈现出一派和谐盛世其乐融融的景象 。
【茶馆:泡出来的历史】泡茶馆因人不同 , 泡的内容和情调也各有千秋 。 文人墨客泡茶馆 , 泡的是文化和心情 , 如鲁迅把泡茶馆的作用概括为“了解新闻 , 闲谈心曲 , 听听说书” , 还可“一杯在手 , 可与朋友作半日谈 。 ”他在泡茶馆的过程中 , 泡出了不少好文章 。 郭沫若在广州泡茶馆 , 泡出了“身在异地 , 心如归家”的感觉 , 写出了“瞬息出国门 , 归来再饮茶”的爱国之情 。 朱自清、林语堂、老舍、茅盾等泡茶馆 , 泡出了对茶道茶文化独到的见解 , 写出了不少传世的佳作 。 此外 , 文人在泡茶馆时 , 不仅钟情于茶馆的好茶好环境好情调 , 还钟情于茶馆里的好茶联 。 如广州“陶陶居”的茶联:“陶潜善饮 , 易牙善烹 , 饮烹有度;陶侃惜分 , 夏舜惜寸 , 分寸无遗”;江苏镇江第一楼茶联:“酒后高歌 , 听一曲铁板铜琶 , 唱大江东去;茶边话旧 , 看几番星轺露冕 , 从淮河南来” , 以及众多的妙联趣语 , 只有泡在茶馆里 , 才能知其味得其趣 , 才能品评出茶联中的无限天机和内涵 , 泡出精神境界中的一方新天地 。 爱好艺道的老年人 , 他们泡茶馆多半泡在吹拉弹唱的故事里 , 品赏他们最喜爱的艺术形式和勾人的情节 , 让时间和乐趣一块打磨自己的余生 。 还有一些老年人 , 爱泡在茶馆里摆“龙门阵” , 侃大江东 , 这些人往往从早泡到晚乐此不疲 , 在茶馆里泡出了逍遥的晚年 。 时下 , 青年人也加入了泡茶馆的行列 , 他们来一壶好茶 , 伴着低回轻盈的流行音乐 , 捧着几本时尚的杂志 , 或述旧或交友或谈情说爱或说诗为文 , 谈笑风生轻松自在 , 往往不知天晓日暮 。 茶界的不少人也渐而泡上了茶馆 , 他们是在泡信息泡合同泡融资泡生意 , 照样泡出了一番风景不少效益 。 当然也有一些鸡鸣狗盗之辈 , 他们借泡茶馆干出些污浊之事 , 污染了茶馆的高雅和圣洁 , 那已经与泡茶馆风马牛不相及了 。
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