文章插图
步骤1
准备食材：虾仁200克、鸡蛋清1个、淀粉5克、料酒1茶匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、油适量
文章插图
步骤2
虾仁洗净，开背 。
文章插图
步骤3
放入料酒、盐、鸡精、淀粉 。
文章插图
步骤4
搅拌均匀腌制10分钟，一个方向迅速搅拌 。
文章插图
步骤5
蛋清朝一个方向打发备用 。
文章插图
步骤6
然后倒入虾仁，淋上食用油，放入冰箱冷藏3小时 。
文章插图
步骤7
碗中放入淀粉，加少许水，调成水淀粉备用 。
文章插图
步骤8
锅中倒油，然后将虾仁倒入锅中滑熟 。
文章插图
步骤9
最后加入水淀粉，出锅即可 。【水晶虾仁 水晶虾仁怎么做好吃】
文章插图
推荐阅读
- 生菜的做法 生菜怎么做
- 油酥饼的做法 油酥饼怎么做
- 泥鳅的做法 泥鳅怎么做
- 彩椒菊花鸡胗的做法 彩椒菊花鸡胗怎么做好吃
- 炒面怎么做
- 洋葱炒猪肝的做法 洋葱炒猪肝怎么做好吃
- 马蜂窝旅游怎么关闭通过手机号找到我的功能
- 大麦，怎么绑定QQ
- 识货，怎么绑定QQ号
- 航旅纵横，怎么清除社区图片缓存