让传统茶文化散发出时代气息

如果你是初到西藏的“驴友”, 不妨到拉萨街头的甜茶馆去坐坐, 这里是体验西藏特色习俗、感悟到高原生活的简单与快乐的理想之所;如果你长期在西藏生活, 甜茶馆更是你闲暇时间的好去处, 它可以让你感到踏实且平淡, 这才是高原古城最真实、最淳朴、最悠闲的休闲方式 。 如今, 漫步拉萨的大街小巷, 甜茶馆星罗棋布, 飘香的甜茶不仅为当地群众所喜爱, 也吸引了许多游客, 古老的茶文化已成为日光城中一道亮丽的风景 。
拉萨的甜茶馆是怀旧的, 泡甜茶馆已成为几代人生活中的一部分, 尽管古城正在发生着翻天覆地的变化 。 与各种高档、豪华的茶园不同, 拉萨的甜茶馆以它特有的方式延续着, 忠实地为它的新朋旧友们守候;拉萨的甜茶馆又是草根的, 每个甜茶馆里都没有雅座, 更没有所谓的包间, 大家一律坐在凳子上, 甚至是一块破旧的羊羔皮或褪色的卡垫上, 友善而平和地喝茶聊天, 一杯相同的甜茶使大家找到了相互接近的方式;拉萨的甜茶馆还是隔世的, 在这里时空仿佛停止了脚步, 让你在闹市中找到一份静谧, 即使茶馆外人流如织、车水马龙, 你也不用为之所动, 只需保持着你内心的那份宁静与安详 。
【让传统茶文化散发出时代气息】小小甜茶馆, 功能却多样 。 在这里你能了解到各类信息, 算是一个小新闻站;同时还能结交许多新朋友, 又是一个小交际场 。 另外, 还可品尝特色小吃、听音乐、看电视等等 。
茶客走了一拨又一拨, 甜茶馆依旧延续着它的故事 。 这是一种传统, 它的价值在于文化、在于特色 。 传统需要继承, 但也需要不断丰富, 需要体现出时代张力 。 所以, 从发展的角度看, 独特的也应是普遍的, 传统的也应是现代的 。 甜茶馆要有更好的前景, 当以茶本色立馆、以茶特色兴业, 在此基础上, 从其硬件装潢设计、环境布局、经济范围到软件服务质量、经营理念、扩张模式, 都需在体现出浓浓“茶文化味”的同时, 散发出清新宜人的现代芬芳, 为传统茶文化注入更鲜活的时代气息 。

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