文章插图
1、大葱切末，小葱切葱花牛肉切块，放入料理机中打成肉馅，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，再加入1勺食用油拌匀 。
文章插图
2、夹适量馅放在馄饨皮上，折起2次馄饨皮两边捏紧，馅料的部分竖起来，两边对折馄饨皮捏合住 。
文章插图
3、适量清水烧开，放入馄饨煮至断生，放入2g紫菜、2g虾皮、1勺生抽、1g胡椒粉、半勺香油拌匀，撒上葱花即可 。
【馄饨的包法】
文章插图
推荐阅读
- 尖椒炒玉米粒的做法 尖椒炒玉米粒怎么做好吃
- 蚵仔煎的做法 蚵仔煎怎么做
- 家常红烧肉的做法 怎么做红烧肉
- 喝茶的好处-护肤
- 蕨根粉的做法 蕨根粉怎么做
- 如何鉴别铁观音
- 成茶拼配
- 制茶的过程和工序?
- 布朗尼的做法
- 水果酸奶的做法