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饺子是中国人逢年过节 ， 餐桌上必不可少的一道传统美食 ， 凭借皮薄馅嫩、鲜香多汁、荤素搭配的特点 ， 深受男女老少的喜爱 。
【饺子|看完俄罗斯、日本、意大利的饺子，再看中国的，没对比就没有伤害】我国的饺子最早起源于东汉时期 ， 由医圣张仲景发明 ， 薄薄的面皮里几乎可以包裹一切馅料 ， 这种吃法迅速火遍世界各地 。
从寒冷的俄罗斯到浪漫的意大利 ， 从饮食清淡的日本到酷爱泡菜的韩国 ， 都有属于自己国家的特色饺子 。 但你知道吗？外国饺子和我国的饺子天差地别 ， 现在带大家看看俄罗斯、日本、意大利的饺子 ， 和中国的一对比 ， 网友：果然没对比就没有伤害 。
意大利饺子意大利饺子在西方国家久负盛名 ， 它的造型非常奇葩 ， 类似于一张张的邮票 。 此外 ， 意大利饺子的馅料也让人大跌眼镜 ， 里面有山羊奶酪、火腿、新鲜的菠菜等等 ， 蘸料则选用奶油或者柠檬汁 ， 对于喜爱吃饺子的中国人来说 ， 这些饺子简直是“饺子家族”的叛徒 。
意大利人制作饺子的步骤非常简单 ， 先把和好的面擀成长方形片 ， 然后一勺一勺放上馅料 ， 在面片边缘沾上水 ， 再覆盖一张同样大小的面片 ， 用特制小刀一个个切开 ， 这种方法非常适合不会包饺子的手残党 。
意大利饺子无论形状还是味道都特别奇怪 ， 虽然当地人觉得是不可多得的美食 ， 但很多尝过的中国人却表示：“这是什么玩意 ， 真难吃” 。
俄罗斯饺子从外观上来看 ， 俄罗斯饺子更类似于中国的馄饨 。 俄罗斯饺子的馅料五花八门 ， 除了肉馅、蘑菇馅、土豆泥馅外 ， 最让人崩溃的就是各种各样的水果馅 。
在俄罗斯 ， 你可以吃到草莓馅、樱桃馅、巧克力馅、奶渣馅的饺子 ， 只有你想不到 ， 没有饺子皮不能包的 。
谢霆锋曾品尝一盘俄式饺子时倍感震惊 ， 饺子皮里居然包的是土豆泥 ， 黏黏糊糊没有一点味道 ， 感觉要吃出心理阴影了 。
虽然俄罗斯饺子馅千奇百怪 ， 但它们的蘸料却只有一种—酸奶油 。 因为水果馅的饺子蘸什么都难吃 ， 容易破坏酸甜爽口的味道 ， 只有加入酸奶油 ， 才能最大限度发挥饺子的美味 。
把饺子当成甜点吃 ， 可以说是俄罗斯人独特的饮食文化 。 在捷克也有著名的水果饺子 ， 不过他们更喜欢采用油炸的做法 ， 吃起来别有一番风味 。
日本饺子饺子堪称日本的“国民美食” ， 在日本的大街小巷 ， 无论拉面馆、关东煮、烧烤店都准备了各种饺子套餐 。 他们认为表皮有酥脆的口感 ， 肉汁从薄皮里渗出来的才叫饺子 ， 准确地说 ， 日本的饺子其实就是煎饺 。
日本饺子和中国饺子的区别有以下4点：
1、中国的饺子相当于一顿饭 ， 而日本饺子则是一道菜 ， 必须搭配米饭、拉面、烧烤食用 。 日本著名的“饺子定食” ， 就是由米饭、煎饺、味增汤组合的套餐 。
2、中国饺子比较小 ， 人们一顿饭吃二三十个不是问题；日本饺子个头较大 ， 能吃十五个的都已经算饭量惊人了 。
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