猪肝浸泡米酒腌可去腥， 大火迅速快炒才可以维持猪肝的鲜嫩 。 食材猪肝 1/2颗
鲜喷鼻菇 2朵
红萝卜 1/2根
蒜苗 1/2支
盐 少许
麻油 2大匙
米酒 50cc
方式/
1先以1大匙麻油， 将红萝卜及喷鼻菇爆喷鼻 。
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2再放入猪肝翻炒搅拌数下至稍微变色 。
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3再放入蒜片入锅， 插手1大匙麻油及50cc米酒到滚煮后， 加少许盐拌匀一下即可起锅 。
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4用红萝卜片点缀 。
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5【怎样做出家常菜系列之麻油猪肝汤】甘旨完当作 。
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以上内容就是怎样做出家常菜系列之麻油猪肝汤的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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