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步骤1
食材:葛粉50克、水400克、红豆沙80克调味料:白砂糖10克
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步骤2
红豆沙搓成约10克的丸子 , 冷藏备用 。
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步骤3
锅中放入葛粉、水、白砂糖 , 中火加热 , 不停搅拌至浓稠 。
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步骤4
小酒盅里铺上保鲜膜 , 倒入少许葛粉糊 , 再放入豆沙馅 , 再倒入少许葛粉糊 。
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步骤5
把保鲜膜收紧 , 扭成团 。【水馒头 水馒头的做法】
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