家庭版蓑衣黄瓜 , 味道酸甜香辣 , 做法简单 。
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食材黄瓜 100克
白糖 少许
醋 1勺
大蒜 适量
生抽 1勺
方式/
1【蓑衣黄瓜的简单做法】黄瓜洗清洁之后去皮 , 然后刀45°切片 , 可是不要把黄瓜堵截了 。
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2黄瓜反过来180°之后继续适才的
, 必然要注重薄厚平均 , 不要将黄瓜堵截了 。
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3切好的黄瓜放在盘子中 , 加一小勺盐涂抹在黄瓜概况 , 轻轻揉搓 , 静置15分钟摆布 , 期待黄瓜出水
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4筹办一个清洁的空碗 , 将生抽、醋、糖、盐夹杂在一路 。 然后将蒜切当作末 , 辣椒切当作小圈 , 全都放入碗中搅拌平均 。
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5将适才调好的料汁平均地洒在黄瓜上 , 然后起锅烧油 , 倒入食用油 , 油温8当作的时辰直接浇在黄瓜上即可享用
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以上内容就是蓑衣黄瓜的简单做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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