腌柠檬片的做法
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食材柠檬 2个
1-白糖 柠檬与白糖比例1:2
2-蜜糖 适量
方式/
1柠檬用温水细心清洗后 放入加了盐的温水中浸泡15分钟
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2【腌柠檬片的做法】柠檬浸泡时代 冷水清洗空瓶子 再用刚烧开的热水冲刷（注重烫手）
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3柠檬去失落头和从头至尾
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4切片称量 我的柠檬片份量是148g 所以接下来要用的糖就是296g（刀功欠好见笑了
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5瓶子底部铺满白糖/蜜糖 （份量因人而异）
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6一层白糖/蜜糖一片柠檬 不需要铺得太整洁 有空位就塞柠檬片下去 然后再撒白糖/蜜糖 白糖/蜜糖要平均得盖满柠檬片 铺完所有柠檬片后 一次性把剩下的白糖全铺在最后一片柠檬顶上（蜜糖则是盖住最后一片柠檬即可） 然后鼎力震几下瓶子把糖震平均 盖上盖子扭紧
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7放入冰箱冷藏腌制一周摆布即可 此腌柠檬片可以直接食用 也可冲泡柠檬水
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以上内容就是腌柠檬片的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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