老竹大方传承至今已有一百年多年了，最早创造于明朝年间，及至清朝被列为皇室贡茶 。 相传老竹大方茶是由比丘大方在歙县老竹岭始创，故名“老竹大方” 。 大方茶可分为顶谷大方和普通大方，顶谷大方为茶中佳品 。
【老竹大方的创制历史】在翻阅《歙县志》时发现其中有这样记载：“明隆庆(公元1567—1572年)年间，僧大方住休宁松萝山，制茶精妙，群邑师其法 。 然其时仅西北诸山及城大涵山产茶 。 降至清季，销输国外，逐广种植，有毛峰、大方、烘青等目 。 ”说的就是大方茶的创制 。
推荐阅读
- 茶馆的历史
- 中国近代的茶艺历史
- 四川民间文学中的茶俗文化传说
- 中国茶祭风俗的发展历史
- 中国是茶的故乡，是茶的原产地
- 敬师茶礼“举案齐眉”的由来
- 从包装上鉴定白沙绿茶的真假
- 微波食品用包装材料的分类
- 照山白的养殖方法
- 葱兰怎么浇水