台湾的恒春县有琼麻、洋葱及港口茶等“三宝” ， 其中又以港口茶最为奇特 。 据传 ， 恒春的港口茶引种自大陆闽南 。
【清朝时期的闽南“港口茶”】说到港口茶 ， 就必然提到清朝于恒春设县后的第一任县太爷、喜欢品茶的周有基 。 据《恒春县志》载 ， 1876年(清光绪2年) ， 周有基从福建安溪带了乌龙、绿茶、红心尾、雪梨等四种名茶回到恒春 ， 分给境内的农民种植 ， 其中以港口地区在土壤和气候上最适合种植 ， 因此留存至今 ， “港口茶”因此脍炙人口 。
在“熙朝逸叟”木匾额上 ， 左边阳刻“赏戴花翎知府御补用清军府署理沙县正堂加十级纪录十次周为” ， 右边阳刻“耆民黄亦圮立光绪廿九年岁次葵卯十月吉旦” 。 此处的“周”是否就是当时的恒春县县太爷周有基 ， 文史专家称有待进一步考证 。 倘若考证为真 ， 那么 ， 在闽台两岸的关系史上 ， 便又有了一段因“茶”结缘的逸事 。
推荐阅读
- 文山包种茶的历史传说
- 台湾乌龙茶的发展历程
- 易武贡茶的历史故事
- 碧螺春的传说故事
- 明清时期我国茶文化
- 太平猴魁的由来传说
- 茶的起源以及关于茶的传说
- 治理茶园土壤污染的农业工程措施
- 真菌是什么 微生物对食品品质的影响
- 茶花摘蕾时应掌握的几个问题